Streuobstwiese
 
 

Aktuelles

Neu im Sortiment: Produkte von Huhn & Hahn

Hofladen

Vier verschiedene Produkte vom Hahn finden Sie ab sofort bei uns im Hofladen:
Probieren Sie drei Gourmet-Saucen und eine Gemüsebrühe mit Hähnchenfleisch.


Was lange währt, ist endlich fertig!

Hofladen

Liebe Kundschaft, endlich ist es soweit. Nach langer Umbauphase heißen wir Sie im neuen Hofladen willkommen. Sie erhalten hier wie bisher unsere regionale Produktvielfalt.

Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag von 8:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Sonntag von 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr

Edelmost-Verkauf:
Samstag von 9:00 Uhr bis 12:30 Uhr und nach Vereinbarung


 
 

Kaiser Hofladen

Ein vielfältiges Angebot an regionalen Spezialitäten finden Sie in unserem neu eröffneten Hofladen.

Öffnungszeiten Hofladen:

Montag - Samstag08:00 - 22:00
Sonn-/Feiertag09:00 - 12:00

Edelmost-Verkauf:

Samstag09:00 - 12:30
oder nach Vereinbarung
 

Auch wir sind dabei: Initiative "Huhn & Hahn" - Aufzucht statt Kükentöten

Mit der „Huhn & Hahn Initiative“ ermöglichen Landwirte die Aufzucht männlicher Küken in der Legehennen-Haltung. Die Hähne werden in einem separaten Stall bis zu 90 Tage groß gezogen.

Die höheren Kosten für die Aufzucht der Hähne werden nur teilweise durch den Verkauf des Hähnchenfleischs gedeckt, den fehlenden Betrag müssen die Landwirte leisten. Daher mussten wir den Preis unserer Eier um 3 Cent erhöhen. Wir danken für Ihre Unterstützung und Ihr Verständnis!

Für weitere Infos sprechen Sie uns gerne an oder besuchen Sie eierhöfe.de und huhn-hahn.de

Ganzjährig erhalten Sie hier:

Eier aus Freilandhaltung
Eier aus Freilandhaltung
Eier

aus mobiler Freilandhaltung.
In den Größen M, L und in Kilopäckchen erhältlich.

Eier aus Freilandhaltung ×
Äpfel
Äpfel
Äpfel

verschiedene Sorten

Äpfel ×
Kartoffeln
Kartoffeln
Kartoffeln

Salat- und Speisekartoffeln

Kartoffeln ×
Apfelsaft
Apfelsaft
Apfelsaft

aus Äpfeln von unseren eigenen Streuobstwiesen

Apfelsaft ×

Daneben bieten wir Ihnen:

Produkte von Fam. Schlecht
Produkte von Fam. Schlecht
Hausmacherwurst, Maultaschen und Honig

von Familie Schlecht aus Nellingen

Produkte von Fam. Schlecht ×
Öle von Fam. Reichert
Öle von Fam. Reichert
verschiedene Öle

von Familie Reichert aus Bissingen

Öle von Fam. Reichert ×
Schnäpse von Fam. Aichele
Schnäpse von Fam. Aichele
Edelbrände und Liköre

der Edelbrennerei Aichele aus Nellingen

Schnäpse von Fam. Aichele ×
Produkte von Huhn & Hahn
Produkte von Huhn & Hahn
Gourmet-Saucen und Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch

Produkte der Initiative Huhn & Hahn

Produkte von Huhn & Hahn ×

Saisonal erhalten Sie bei uns zudem aus eigenem Anbau:

Zucchini
Zucchini
Zucchini

in gelb oder grün

Zucchini ×
Tomaten
Tomaten
Tomaten

wunderbar aromatisch aus Freilandanbau

Tomaten ×
Johannisbeeren
Johannisbeeren
schwarze und rote Johannisbeeren

für Marmelade, Kuchen oder einfach zum so Essen

Johannisbeeren ×
Kirschen
Kirschen
Kirschen

süß und lecker

Kirschen ×
Zwetschgen
Zwetschgen
Zwetschgen

der süße Herbstbote

Zwetschgen ×
Mirabellen
Mirabellen
Mirabellen

die fruchtig-süße, kleine gelbe Frucht

Mirabellen ×
 
 

Kaiser Edelmost

von heimischen Streuobstwiesen

Verkauf ab Hof:

Samstag09:00 - 12:30

oder nach
Vereinbarung telefonisch / E-Mail
 

Die ganze Vielfalt der ökologisch wertvollen Streuobstwiesen ist versammelt in unserem breiten Angebot an Edelmostsorten. Mit viel Sorgfalt und Freude am schwäbischen Most stellen wir unseren Edelmost her, der von trocken bis fruchtig für jeden Geschmack etwas bereithält.

Mostsorten

Apfel- und Birnenmost mit Frucht

fruchtig, frisch 0,75 l    5,50 €

Apfel, Birne, Johannisbeere - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Johannisbeere - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Johannisbeere

Ideal passt sich die feine Säure und der fruchtige Geschmack der schwarzen Johannisbeere dem Apfel-Birnen-Most aus traditionellen Streuobstsorten an.

Apfel, Birne, Johannisbeere - Kaiser Edelmost ×
Apfel, Birne, Himbeere - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Himbeere - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Himbeere

Dominant tritt der Apfel-Birnen-Most aus traditionellen Streuobstsorten hervor. Erst im Abgang entwickelt sich das feine, leichte Aroma der Himbeere.

Apfel, Birne, Himbeere - Kaiser Edelmost ×
Apfel, Birne, Sauerkirsche - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Sauerkirsche - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Sauerkirsche

Bestens verbindet sich der säuerlich-fruchtige Geschmack der Sauerkirsche mit dem aromatischen Apfel-Birnen-Most aus traditionellen Streuobstsorten.

Apfel, Birne, Sauerkirsche - Kaiser Edelmost ×
Apfel, Birne, Holunderblüte - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Holunderblüte - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Holunderblüte

Dieser Cuvée aus traditionellen Streuobstsorten wurde mit Holunderblüten verfeinert. Es entsteht ein fruchtiges Getränk, bei dem zu Beginn der Holunder dominiert und im Abgang der Most sein Aroma entfaltet.

Apfel, Birne, Holunderblüte - Kaiser Edelmost ×

Apfel- und Birnenmost

trocken 0,75 l    5,50 €

Birnenmost - Kaiser Edelmost
Birnenmost - Kaiser Edelmost
Birnenmost

Ein trockener Most aus verschiedenen Birnensorten. Schweizer Wasserbirne, Oberösterreichische Weinbirne und viele andere alte Birnensorten ergeben diesen trockenen Birnencuvée.

Birnenmost - Kaiser Edelmost ×
Oberösterreichische Weinbirne - Kaiser Edelmost
Oberösterreichische Weinbirne - Kaiser Edelmost
Oberösterreichische Weinbirne

Ein sortenreiner, trockener Most mit fruchtigem Abgang, hergestellt aus der Oberösterreichischen Weinbirne. Diese alte Streuobstsorte bietet ein Geschmackserlebnis, das einem guten Weißwein in nichts nachsteht.

Oberösterreichische Weinbirne - Kaiser Edelmost ×
Apfel, Birne, Quitte - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Quitte - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Quitte

Ein trockener Cuvée mit einem Hauch von Quitte. Dieser kräftige Most aus alten Streuobstsorten verbindet die trockene Note eines Apfelmosts mit der leichten Frucht der Birne und dem besonderen Geschmack der Quitte.

Apfel, Birne, Quitte - Kaiser Edelmost ×
Börtlinger Weinapfel - Kaiser Edelmost
Börtlinger Weinapfel - Kaiser Edelmost
Börtlinger Weinapfel

Ein sortenreiner, trockener und feiner Most aus dem Börtlinger Weinapfel. Diese alte Streuobstsorte aus dem Göppinger Raum überzeugt durch ein feines Aroma und eine ausgewogene Säure.

Börtlinger Weinapfel - Kaiser Edelmost ×

Die Exquisiten

halbtrocken 0,75 l    7,50 €

Im Eichenfass - Kaiser Edelmost
Im Eichenfass - Kaiser Edelmost
Im Eichenfass: Boskoop trifft Oberösterreichische Weinbirne

Ein trockener Most aus Apfel und Birne mit leichter Barrique-Note. Dieser Cuvée aus dem holzigen Boskoop-Apfel mit der feinen Oberösterreichischen Weinbirne erhält durch eine Reifelagerung im Eichenfass eine ganz besondere Note.

Im Eichenfass - Kaiser Edelmost ×
Apfel, Birne trifft Milch - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne trifft Milch - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne trifft Milch

Eine ungewohnte Kombination entsteht bei der Vergärung alter Streuobstsorten mit Milch. Es entsteht ein spritzig-süffiger klarer Most.

Apfel, Birne trifft Milch - Kaiser Edelmost ×

Die Exquisiten

trocken 0,75 l    7,50 €

Spätlese: Oberösterreichische Weinbirne - Kaiser Edelmost
Spätlese: Oberösterreichische Weinbirne - Kaiser Edelmost
Spätlese: Oberösterreichische Weinbirne

Eine sortenreine Spätlese aus der Oberösterreichischen Weinbirne. Ein trockener Most mit einer intensiven Birnennote.

Spätlese: Oberösterreichische Weinbirne - Kaiser Edelmost ×
Goldparmäne - Kaiser Edelmost
Goldparmäne - Kaiser Edelmost
Goldparmäne

Ein goldgelber Most aus der Goldparmäne. Ein trockener Apfelmost mit fruchtiger Note, der dem besonderen Geschmack der Goldparmäne gerecht wird.

Goldparmäne - Kaiser Edelmost ×
Apfel, Birne, Schlehe - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Schlehe - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Schlehe

Ein rötlich schillernder Most aus alten Streuobstsorten, verfeinert mit Schlehen. Im Zusammenspiel mit der herben Schlehe entsteht ein trocken-aromatischer Most.

Apfel, Birne, Schlehe - Kaiser Edelmost ×
Apfel, Birne, Zierapfel - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Zierapfel - Kaiser Edelmost
Apfel, Birne, Zierapfel

Ein Cuvée aus zwei alten Streuobstsorten verfeinert mit der Urform des Apfels. Ein vollmundiger Most mit intensiv-fruchtigem Birnengeruch, der trockenen Note der Gewürzluike und dem holzigen Aroma des Zierapfels. Etwas ganz Besonderes!

Apfel, Birne, Zierapfel - Kaiser Edelmost ×
Maischegärung - Kaiser Edelmost
Maischegärung - Kaiser Edelmost
Maischegärung

Äpfel und Birnen wurden als Maische vergoren und anschließend abgepresst. Ein kräftiger, edler Most ist aus dieser Gärung entstanden, der ein besonderes Aroma entfaltet.

Maischegärung - Kaiser Edelmost ×

Most für alle Jahreszeiten

Glühmost - Kaiser Edelmost
Glühmost - Kaiser Edelmost
Glühmost
für kalte Wintertage 1,0 l      5,50 €


„For the MOST beautiful time of the year!“
Most verfeinert mit Glühweingewürzen. Schonend erhitzen, nicht kochen.

Glühmost - Kaiser Edelmost ×
Filder Saider
Filder Saider
Filder['Saidər]
für heiße Sommertage 0,33 l    2,50 €


süffig · spritzig · gut
Dieser süffige Cider von Nellinger Streuobstwiesen ist ein spritziges Getränk für Jung und Alt.

Filder Saider ×
 
 

Der Kaiserhof Nellingen

Seit vielen Generationen ist unsere Familie in der Landwirtschaft tätig. 1963 wurde die Hofstelle in Nellingen aufgegeben und am heutigen Standort vor den Toren von Nellingen neu gebaut. Als landwirtschaftlicher Familienbetrieb bewirtschaften wir hier knapp 30 Hektar Acker- und Wiesenflächen. Auf unseren Ackerflächen bauen wir Weizen, Braugerste, Hafer und Mais an, immer mit dem Ziel, im Einklang mit der Natur hochwertige Lebensmittel zu produzieren.

Der Kaiserhof Nellingen
Kartoffeln in Herzform
Hühnermobil auf einer Wiese
Hühner auf einer Wiese
Der Kaiserhof Nellingen ×
Kartoffeln in Herzform ×
Hühnermobil auf einer Wiese ×
Hühner auf einer Wiese ×

Unsere Wiesen werden größtenteils zur Heuwerbung genutzt und so auch der Unterwuchs unserer Streuobstwiesen einer sinnvollen Nutzung zugeführt. Die gut zwei Hektar Streuobstwiesen mit circa 150 Bäumen unterschiedlichen Alters müssen jährlich geschnitten und gepflegt werden. Die Streuobstwiesen sind ein wertvoller Lebensraum für eine bunte Tier- und Pflanzenwelt und liefern zugleich die Grundlage für unseren Edelmost.

Seit 2018 haben wir unsere Hühnerhaltung vergrößert und auf die mobile Hühnerhaltung umgestellt. Unsere Hühner finden hier täglich auf der grünen Wiese Auslauf. Gesunde und glückliche Hühner sind es wert, diese arbeitsintensive Haltungsform zu praktizieren, die sich auch in der hohen Qualität der Eier zeigt.

Anhänger in Blumenwiese
×

Datenschutzerklärung

Name und Anschrift des Verantwortlichen

Der Verantwortliche im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung und anderer nationaler Datenschutzgesetze der Mitgliedsstaaten sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist die:

Familie Kaiser GbR
Aussiedlerhof 1
73760 Ostfildern
Deutschland
Tel.: +49 711 3053848

Website: derkaiser-hof.de

Allgemeines zur Datenverarbeitung

Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten unserer Nutzer erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist und die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten

Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffenen Person einholen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. a EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) als Rechtsgrundlage. Bei der Verarbeitung von personenbezogenen Daten, die zur Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, erforderlich ist, dient Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO als Rechtsgrundlage. Dies gilt auch für Verarbeitungsvorgänge, die zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich sind.
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Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles

Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Bei jedem Aufruf unserer Internetseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners. Folgende Daten werden hierbei erhoben:

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  4. Die IP-Adresse des Nutzers
  5. Datum und Uhrzeit des Zugriffs
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  7. Websites, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden

Die Daten werden ebenfalls in den Logfiles unseres Systems gespeichert. Eine Speicherung dieser Daten zusammen mit anderen personenbezogenen Daten des Nutzers findet nicht statt.

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Rechte der betroffenen Person

Werden personenbezogene Daten von Ihnen verarbeitet, sind Sie Betroffener i.S.d. DSGVO und es stehen Ihnen folgende Rechte gegenüber dem Verantwortlichen zu:

Auskunftsrecht

Sie können von dem Verantwortlichen eine Bestätigung darüber verlangen, ob personenbezogene Daten, die Sie betreffen, von uns verarbeitet werden.
Liegt eine solche Verarbeitung vor, können Sie von dem Verantwortlichen über folgende Informationen Auskunft verlangen:

  1. die Zwecke, zu denen die personenbezogenen Daten verarbeitet werden;
  2. die geplante Dauer der Speicherung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten oder, falls konkrete Angaben hierzu nicht möglich sind, Kriterien für die Festlegung der Speicherdauer;
  3. das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, eines Rechts auf Einschränkung der Verarbeitung durch den Verantwortlichen oder eines Widerspruchsrechts gegen diese Verarbeitung;
  4. alle verfügbaren Informationen über die Herkunft der Daten, wenn die personenbezogenen Daten nicht bei der betroffenen Person erhoben werden;

Ihnen steht das Recht zu, Auskunft darüber zu verlangen, ob die Sie betreffenden personenbezogenen Daten in ein Drittland oder an eine internationale Organisation übermittelt werden. In diesem Zusammenhang können Sie verlangen, über die geeigneten Garantien gem. Art. 46 DSGVO im Zusammenhang mit der Übermittlung unterrichtet zu werden.

Recht auf Berichtigung

Sie haben ein Recht auf Berichtigung und/oder Vervollständigung gegenüber dem Verantwortlichen, sofern die verarbeiteten personenbezogenen Daten, die Sie betreffen, unrichtig oder unvollständig sind. Der Verantwortliche hat die Berichtigung unverzüglich vorzunehmen.

Recht auf Löschung
a) Löschungspflicht

Sie können von dem Verantwortlichen verlangen, dass die Sie betreffenden personenbezogenen Daten unverzüglich gelöscht werden, und der Verantwortliche ist verpflichtet, diese Daten unverzüglich zu löschen, sofern einer der folgenden Gründe zutrifft:

  1. Die Sie betreffenden personenbezogenen Daten sind für die Zwecke, für die sie erhoben oder auf sonstige Weise verarbeitet wurden, nicht mehr notwendig.
  2. Sie widerrufen Ihre Einwilligung, auf die sich die Verarbeitung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. a oder Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO stützte, und es fehlt an einer anderweitigen Rechtsgrundlage für die Verarbeitung.
  3. Sie legen gem. Art. 21 Abs. 1 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein und es liegen keine vorrangigen berechtigten Gründe für die Verarbeitung vor, oder Sie legen gem. Art. 21 Abs. 2 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein.
  4. Die Sie betreffenden personenbezogenen Daten wurden unrechtmäßig verarbeitet.
  5. Die Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten ist zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten erforderlich, dem der Verantwortliche unterliegt.
  6. Die Sie betreffenden personenbezogenen Daten wurden in Bezug auf angebotene Dienste der Informationsgesellschaft gemäß Art. 8 Abs. 1 DSGVO erhoben.
b) Information an Dritte

Hat der Verantwortliche die Sie betreffenden personenbezogenen Daten öffentlich gemacht und ist er gem. Art. 17 Abs. 1 DSGVO zu deren Löschung verpflichtet, so trifft er unter Berücksichtigung der verfügbaren Technologie und der Implementierungskosten angemessene Maßnahmen, auch technischer Art, um für die Datenverarbeitung Verantwortliche, die die personenbezogenen Daten verarbeiten, darüber zu informieren, dass Sie als betroffene Person von ihnen die Löschung aller Links zu diesen personenbezogenen Daten oder von Kopien oder Replikationen dieser personenbezogenen Daten verlangt haben.

c) Ausnahmen

Das Recht auf Löschung besteht nicht, soweit die Verarbeitung erforderlich ist

  1. zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information;
  2. zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, die die Verarbeitung nach dem Recht der Union oder der Mitgliedstaaten, dem der Verantwortliche unterliegt, erfordert, oder zur Wahrnehmung einer Aufgabe, die im öffentlichen Interesse liegt oder in Ausübung öffentlicher Gewalt erfolgt, die dem Verantwortlichen übertragen wurde;
  3. aus Gründen des öffentlichen Interesses im Bereich der öffentlichen Gesundheit gemäß Art. 9 Abs. 2 lit. h und i sowie Art. 9 Abs. 3 DSGVO;
  4. für im öffentlichen Interesse liegende Archivzwecke, wissenschaftliche oder historische Forschungszwecke oder für statistische Zwecke gem. Art. 89 Abs. 1 DSGVO, soweit das unter Abschnitt a) genannte Recht voraussichtlich die Verwirklichung der Ziele dieser Verarbeitung unmöglich macht oder ernsthaft beeinträchtigt, oder
  5. zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Widerspruchsrecht

Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen.
Der Verantwortliche verarbeitet die Sie betreffenden personenbezogenen Daten nicht mehr, es sei denn, er kann zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
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